| 3 neue Lüftungsanlage für Küche mit insgesamt ca. 50.000 m³/h |
| Shed Heizung zur Erhöhung der Behaglichkeit |
| Automatische Lipoo-Abwasseranlage (Fettabschneider) |
| Automatische Nassmüllentsorgungsanlage |
| Küchenbereich mit Lüftungsdecke |
| Kältetechnik Wasser-, Trinkwasserkreisläufe gekühlt mit Notkühlung |
| Trinkwasserkreisläufe mit Hygienesystem |
